傅胖中的小窩
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1-2 細胞的化學組成
1-3 細胞的結構
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探討活動1-1 生物細胞的觀察
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發酵作用
原核細胞與真核細胞
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牛刀小試
探討活動
1-1
生物細胞的觀察
▼活動目標
1.
學生能清楚認識複式顯微鏡的構造。
2.
學生能正確製作水埋玻片標本。
3.
學生能正確操作顯微鏡,以觀察玻片標本。
4.
學生能利用顯微鏡觀察動、植物細胞的形態。
5.
學生能記錄並討論所觀察到的結果。
▼教學準備
藥品配製
1.
亞甲藍液的配製:
取
0.5
克
的亞甲藍(
methylene blue
),溶於
100
毫升的
95
%
酒精,置室溫下
2
~
3
天,放置期間不時攪拌,過濾後並以棕色瓶儲存。使用時,以蒸餾水稀釋
10
倍,攪拌均勻後即可使用。
2.
碘液的配製:
取
0.5
克
的碘(
I2
)與
1
克
的碘化鉀(
KI
),溶於
100
毫升的蒸餾水,儲存於棕色瓶備用。
▼教學策略建議
1.
介紹本實驗的目的、複式顯微鏡的構造、操作技巧與使用時機。
2.
請學生比對在課本中虎克所觀察到的軟木栓構造,與在實驗中顯微鏡下所觀察到的細胞。
3.
提醒學生如何判定顯微鏡下看到的東西為細胞(如規則的邊緣與細胞核等)。
4.
提醒學生一般圖片中看到的細胞核是經過染色處理的,並非細胞中實際的顏色。
▼注意事項
1.
植物細胞的觀察:本實驗中的細胞染色,除了亞甲藍液外,還可使用碘液。
2.
動物細胞的觀察:本實驗各項觀察均有永久玻片標本可替代,教師可視教學時間與學生學習狀況及接受程度,選擇採用玻片標本或自活體取材。
3.
蛙的皮膚細胞請教師在事前準備,由水中取得蛙脫落的皮膜,浸泡於生理食鹽水中備用。
4.
蛙的精子取得可由教師自雄蛙腹腔內取出睪丸後,放入盛有少許池水的燒杯或研缽內,再以解剖刀將睪丸切碎後輕壓數分鐘即可。
▼問題參考解答
1.
在水蘊草(或水王孫)葉肉細胞中,葉綠體的位置是固定的嗎?
答
:不是,此現象稱為細胞質流動。為什麼會有細胞質流動?主要原因是因細胞骨架組成的蛋白質構造
變化
所造成,因其所涉及的內容較深,教師可視學生程度做提示。
2.
本探討活動中觀察到的動、植物細胞是否所有的細胞都具有細胞核?是否能據此推斷所有細胞都具有細胞核?
答
:不是,雖本實驗中所觀察的蛙紅血球在中心具有一明顯的細胞核,但人類及其他哺乳類的紅血球就沒有細胞核,所以才可容納大量的血紅素,外觀並具有兩面凹陷的特色。
3.
本探討活動中觀察到的動、植物細胞是否都具有細胞壁?
答
:不是,本實驗觀察植物細胞或動物細胞。植物細胞有細胞壁,動物細胞沒有。
4.
根據觀察結果,比較植物細胞與動物細胞在構造或形態上的差異。
答
:兩者均具有細胞核及細胞膜,但植物細胞在形狀上大致呈矩形,且具有細胞壁、液泡及葉綠體等構造,動物細胞的形態變化較大,且無上述的構造。仍請依實際觀察的結果回答。